QUOI DE NEUF CHEZ OCEATEC?

Une entreprise canadienne de récupération et de valorisation des huiles de cuisson usées a fait appel à nos services pour le développement d’un réservoir innovant destiné à sa clientèle de l’industrie de la restauration, notamment les chaînes de restauration rapide.

Dans un procédé de séchage en tunnel, de l’air chaud et sec est poussé à une extrémité du tunnel et est expulsé à l’extrémité opposée du tunnel pour être réchauffé et asséché et ensuite être réintroduit dans le tunnel afin de produire un système en circuit fermé. Dans un tel système, le produit à sécher est alimenté dans le tunnel à une de ses extrémités au fil de la production et avance dans le tunnel au fur et à mesure de l’introduction de nouveau produit. Dans un tel procédé, plusieurs phases se produisent durant le séchage du produit.

Pour un gestionnaire d’usine de transformation de produits marins qui évalue différentes options d’équipements de transformation, le rendement est un critère important.